Description
La sève de bouleau étant un produit très riche, contenant un grand nombre de bactéries, elle continuera d’évoluer après son conditionnement. Son goût évoluera donc et deviendra progressivement âpre et aura tendance à s’opacifier légèrement. Rassurez-vous, elle ne deviendra pas nocive, mais pourrez être amené à y ajouter, par exemple un sirop « bio » afin de faciliter la prise journalière.
Sève de bouleau fraîche récolte 2025. Disponible à partir de mi-février 2025.
Idéalement, à consommer dans les 4-7 semaines suivant le conditionnement